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Joachim Schroeter, Das Salz in der Vorgeschichte und in der Antike Joachim Schroeter, Zur Entwicklung der chemischen und kristallographischen Vorstellung vom Salz C. Burri, Salzlagerstätten und ihre Entstehung F. de Quervain, Die Salzgewinnung O.Grütter, Schweizer Salinen P. Niggli, Bemerkungen zur Definition des Begriffes "Salz" F. Leuthardt, Zur Biochemie des Kochsalzes | ||||